有人在煎好中藥后，為了怕燙手，常常等中藥藥液放涼后再過濾，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的，正確的做法應(yīng)趁熱倒出。

 

  中醫(yī)藥專家通過研究發(fā)現(xiàn)，中藥煎好后，藥液與藥物達(dá)到內(nèi)外濃度平衡，趁熱濾出的藥汁含有較高有效成分；待中藥放涼后，藥物溶解度就會(huì)下降，藥物有效成分就會(huì)被藥材重吸收，此時(shí)濾過的藥汁有效成分會(huì)減少。特別是質(zhì)地疏松、吸水性強(qiáng)的藥物，如蘆根、白茅根、玉米須等，如果不趁熱過濾，會(huì)有部分藥液隨藥渣倒掉，降低藥物療效。

 

  另外，中藥（山藥、天花粉、白扁豆、乳香、沒藥等）中存在的高分子化合物使水煎液形成一種膠體溶液，從而增加了某些不溶性成分的混懸能力。常規(guī)煎煮冷卻后，往往因膠態(tài)的變化而析出沉淀或呈現(xiàn)渾濁，難以過濾。因此中藥煎好后應(yīng)趁熱過濾，才可以保證藥液的有效濃度，以發(fā)揮中藥的藥效。

 

溫馨提示：只有掌握正確的煎煮方法，才能保證湯劑的質(zhì)量，充分發(fā)揮藥物療效。如有用藥方面問題可到藥學(xué)門診咨詢（亳州市中醫(yī)院1號(hào)樓1樓藥學(xué)門診）。